兩個禮拜前買了電磁爐,
像要自己動手燙青菜來吃,
回家又得到一包米,湯鍋,滷肉燥,
回到雲林又陸陸續續買電磁爐可以用的不沾平底鍋,
花了好多錢(恩,心痛)
所以更不能浪費,一定要常常煮!
原本只打算燙青菜而已,
但是常常看料理節目,料理部落格,
看的手癢也想試做看看,
所以又買調味料XD
每一樣都是小錢,但是加總也花了幾千元(再心痛一次)
這兩個禮拜的食材是
高麗菜,A菜,雞蛋,洋蔥,紅蘿蔔,番茄,香菇,鴻喜菇,花椰菜
水果有
芭樂,奇異果,蘋果
肉類
雞裏肌肉,阿母的豬腳(煮了四餐)
作出來的料理,大多是蔬菜互相交換,
香菇炒高麗菜,香菇炒a 菜,蒜香高麗菜,洋蔥炒蛋,洋蔥炒姑,超級蔥蛋,蛋炒飯,奶油蒜香高麗菜,奶油香菇(超好吃)
泡菜雞丁,洋蔥雞丁,高麗菜雞丁,醣醋雞肉(用麥當勞醣醋醬偷懶做的)
還有番茄炒蛋,
哇!14道,應該不只,哈哈哈哈,雖然都是簡單的和兩下料理
一開始每餐都要煮白飯,後來知道白飯可以冷凍,要吃再炒或蒸熱,
這樣節省很多時間
原本米泡水10分鐘,煮滾轉中火10分鐘,然後悶熟15分,趁著悶熟趕緊炒菜,
一頓下來要40.50分才能開動,
改成煮一鍋分裝冷凍,只要蒸熱,不用十分鐘,在加上炒菜時間,至多半小時可以開動:)
最近又買了電子秤,想說可以精準算熱量,不然一直吃吃喝喝,發胖的速度驚人

像要自己動手燙青菜來吃,
回家又得到一包米,湯鍋,滷肉燥,
回到雲林又陸陸續續買電磁爐可以用的不沾平底鍋,
花了好多錢(恩,心痛)
所以更不能浪費,一定要常常煮!
原本只打算燙青菜而已,
但是常常看料理節目,料理部落格,
看的手癢也想試做看看,
所以又買調味料XD
每一樣都是小錢,但是加總也花了幾千元(再心痛一次)
這兩個禮拜的食材是
高麗菜,A菜,雞蛋,洋蔥,紅蘿蔔,番茄,香菇,鴻喜菇,花椰菜
水果有
芭樂,奇異果,蘋果
肉類
雞裏肌肉,阿母的豬腳(煮了四餐)
作出來的料理,大多是蔬菜互相交換,
香菇炒高麗菜,香菇炒a 菜,蒜香高麗菜,洋蔥炒蛋,洋蔥炒姑,超級蔥蛋,蛋炒飯,奶油蒜香高麗菜,奶油香菇(超好吃)
泡菜雞丁,洋蔥雞丁,高麗菜雞丁,醣醋雞肉(用麥當勞醣醋醬偷懶做的)
還有番茄炒蛋,
哇!14道,應該不只,哈哈哈哈,雖然都是簡單的和兩下料理
一開始每餐都要煮白飯,後來知道白飯可以冷凍,要吃再炒或蒸熱,
這樣節省很多時間
原本米泡水10分鐘,煮滾轉中火10分鐘,然後悶熟15分,趁著悶熟趕緊炒菜,
一頓下來要40.50分才能開動,
改成煮一鍋分裝冷凍,只要蒸熱,不用十分鐘,在加上炒菜時間,至多半小時可以開動:)
最近又買了電子秤,想說可以精準算熱量,不然一直吃吃喝喝,發胖的速度驚人
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